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CONSEJOS PARA LA ALIMENTACIÓN INFANTIL


Una cocina limpia garantiza que la comida del bebé esté libre de gérmenes y bacterias.

Aquí hay algunos consejos para mantener su cocina limpia:

• Antes de empezar a preparar la comida del bebé, lávese bien las manos con jabón y agua.

• Asegúrese de lavar bien todos los productos que va a cocinar (incluso si son orgánicos o si planee pelarlo).

• Use superficies de trabajo y utensilios separados para carnes, aves o mariscos crudos.

• Cuando haya terminado, refrigere o congele rápidamente la comida del bebé y limpie todos los espacios de trabajo y los utensilios con agua caliente y jabón.

• Una vez que el bebé termine de comer, es posible que desee guardar las sobras, pero porque su cuchara ha introducido gérmenes en su tazón, es mejor tirar cualquier alimento que no haya comido.

Prevención de la asfixia

Los bebés y niños pequeños entusiastas a menudo se llenan la boca con comidas favoritas, o muerden más de lo que pueden masticar en un bocado. Esto puede causar accidentes de asfixia. Puede ayudar a minimizar el riesgo siguiendo estas pautas:

• Siéntese con el bebé mientras come. Esto le enseña que las comidas son especiales para estar en familia durante ese tiempo, y si comienza a atragantarse con la comida, lo notará de inmediato.

• Cuando su hijo esté listo para comer con los dedos, córte el alimento en trozos no más grandes que ¼ de pulgada (6 mm).

• Ponga sólo unas pocas piezas de comida en su plato o en su plato a la vez.

• Enséñele a dar bocados pequeños ya masticar la comida por completo.

alimentos gaseosos

A veces es difícil saber si el bebé sufre de una alergia alimentaria o simplemente tiene gases. Estos alimentos pueden estar causando el problema:

Los que más gases producen:

• Lácteos

• Frijoles

• Brócoli

• Cebollas

• Zumo de frutas

• Trigo

• Coliflor

• Ajo

Alimentos para no utilizar antes del primer año

A lo largo del primer año, poco a poco irás introduciendo más y más cosas nuevas en los alimentos alimentos de tu bebé. Pero hay algunos que tal vez sea mejor evitar hasta que tienga al menos un año, o en algunos casos, dos años:

QUESOS DE LECHE CRUDA:

Elaborados con leche sin pasteurizar, pueden contener bacterias dañinas.

PRODUCTOS LÁCTEOS BAJOS EN GRASA 

El bebé necesita la grasa de los productos lácteos para el desarrollo de su cerebro, así que aliméntelo con productos lácteos enteros hasta que tenga la edad de dos años.

AZÚCAR 

El azúcar contiene calorías vacías que llenan al bebé, dejando menos espacio para alimentos nutritivos.

SAL 

Antes de la edad de un año, los bebés no necesitan sal adicional. Condimentar los alimentos con sal ahora solo fomentarán una preferencia por los alimentos salados más adelante. Puede agregar sabor a los alimentos con pequeñas cantidades de hierbas y especias. En cambio. Después de cumplir un año, puede comenzar a sazonar su comida ligeramente con sal.

LECHE DE VACA 

Esperar hasta después del primer cumpleaños del bebé puede disminuir la posibilidades de una alergia a la leche.

CARNE POCO COCIDA 

Carne, pescado, aves, y huevos

MIEL Y JARABE DE MAÍZ 

Pueden contener pequeñas cantidades de esporas de botulismo que pueden hacer enfermar a los bebés menores de un año.



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