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DEPRESIÓN: PRUEBAS DE DIAGNÓSTICO Y TIPOS


No existe una sola prueba para diagnosticar la depresión. Pero su médico puede hacer un diagnóstico basado en sus síntomas y una evaluación psicológica.

En la mayoría de los casos, le harán una serie de preguntas sobre su:

- Estados de ánimo.

- Apetito.

- Patrón del sueño.

- Nivel de actividad.

- Pensamientos.

Debido a que la depresión puede estar relacionada con otros problemas de salud, su profesional de la salud también puede realizar un examen físico y solicitar un análisis de sangre. A veces, los problemas de tiroides o la deficiencia de vitamina D pueden desencadenar síntomas de depresión.

Es importante no ignorar los síntomas de la depresión. Si su estado de ánimo no mejora o empeora, busque ayuda médica. La depresión es una enfermedad mental grave con el potencial de complicaciones.

Si no se trata, las complicaciones pueden incluir:

- Ganancia o pérdida de peso.

- Dolor físico.

- Trastorno por consumo de sustancias nocivas.

- Ataques de pánico.

- Problemas de pareja.

- Aislamiento social.

- Pensamientos de suicidio.

- Autolesiones

Tipos de depresion

La depresión se puede dividir en categorías según la gravedad de los síntomas.

Algunas personas experimentan episodios leves y temporales, mientras que otras experimentan episodios depresivos graves y continuos.

Hay dos tipos principales: trastorno depresivo mayor y trastorno depresivo persistente.

Trastorno depresivo mayor

El trastorno depresivo mayor (TDM) es la forma más grave de depresión. Se caracteriza por sentimientos persistentes de tristeza, desesperanza e inutilidad que no desaparecen por sí solos.

Para ser diagnosticado con depresión clínica, debe experimentar cinco o más de los siguientes síntomas durante un período de 2 semanas:

-Sentirse deprimido la mayor parte del día.

- Pérdida de interés en la mayoría de las actividades regulares.

- Pérdida o ganancia de peso significativa.

- Dormir mucho o no poder dormir.

- Pensamiento o movimiento lento.

- Fatiga o poca energía la mayoría de los días.

- Sentimientos de inutilidad o culpa.

- Pérdida de concentración o indecisión.

- Pensamientos recurrentes de muerte o suicidio

Hay diferentes subtipos de trastorno depresivo mayor, a los que la Asociación Estadounidense de Psiquiatría se refiere como "especificadores".

Estos incluyen:

- Características atípicas.
- Angustia ansiosa.
- Caracteristicas mixtas.
- Inicio periparto, durante el embarazo o inmediatamente después del parto.
- Patrones estacionales.
- Rasgos melancólicos.
- Características psicóticas.
- Catatonia.
- Trastorno depresivo persistente.

El trastorno depresivo persistente (PDD) solía llamarse distimia. Es una forma de depresión más leve, pero crónica.

Para que se realice el diagnóstico, los síntomas deben durar al menos 2 años. Pero puede afectar su vida más que la depresión mayor porque dura más tiempo.

Es común en las personas con PDD:

- Perder interés en las actividades diarias normales.
- Sentirse desesperanzado.
- Falta de productividad.
- Tener baja autoestima.

La depresión se puede tratar con éxito, pero es importante ceñirse a su plan de tratamiento.

Vivir con depresión puede ser difícil, pero el tratamiento puede ayudar a mejorar su calidad de vida. Hable con su profesional de la salud sobre las posibles opciones.

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VITAMINA D: MANTENER LOS NIVELES CORRECTOS ES SUPER-IMPORTANTE PARA LOS HUESOS Y MÚSCULOS


La vitamina D ayuda a regular la cantidad de calcio y fosfato en el cuerpo, lo cual es importante para la salud de los huesos, los dientes y los músculos.

Nuestra principal fuente de vitamina D es la luz solar. En algunos paise, por su clima, solo recibimos la cantidad adecuada de luz solar para que nuestros cuerpos produzcan vitamina D entre abril y septiembre, principalmente entre las 11 a. m. y las 3 p. m.

De octubre a marzo, necesitamos obtener vitamina D de nuestros alimentos y suplementos. Dado que la vitamina D se encuentra solo en una pequeña cantidad de alimentos, puede ser difícil obtener la cantidad suficiente solo de los alimentos.

Buenas fuentes de vitamina D incluyen:

- Pescado azul, como el salmón, el arenque y la caballa.

- Carne roja y despojos, como hígado y riñón.

- Yemas de huevo.

- Cereales fortificados, productos de soja y pastas para untar.

- Suplementos.

Todo el mundo, especialmente en las zonas donde hay temporadas con poco sol, debería considerar la posibilidad de tomar un suplemento diario que contenga 10 microgramos de vitamina D, especialmente durante los meses de invierno .

Entre abril y septiembre, la mayoría de las personas mayores de 5 años probablemente obtendrán suficiente vitamina D de la luz solar cuando estén al aire libre. Pueden optar por no tomar un suplemento de vitamina D durante estos meses.

Hay algunos grupos de personas que corren un mayor riesgo de tener niveles bajos de vitamina D (deficiencia). Estas personas deben tomar un suplemento diario que contenga 10 microgramos de vitamina D durante todo el año.

Esto incluye:

- Todas las mujeres embarazadas y lactantes.

- Bebés y niños menores de 5 años.

- Personas que tienen poca o ninguna exposición al sol, por ejemplo, aquellas que se cubren la piel por motivos culturales, están confinadas en casa, permanecen en el interior durante períodos prolongados o viven en un hogar de ancianos.

- Personas de grupos étnicos minoritarios con piel oscura, como los de origen africano, afrocaribeño y del sur de Asia, que requieren más exposición al sol para producir la mayor cantidad de vitamina D.

- Mujeres embarazadas.

Bebés y niños pequeños

- Los bebés amamantados desde el nacimiento hasta 1 año deben recibir un suplemento diario que contenga de 8,5 a 10 microgramos de vitamina D.

- Los bebés alimentados con fórmula infantil no necesitan gotas de vitaminas a menos que beban menos de 500 ml de leche de fórmula al día. Esto se debe a que su fórmula ya tiene vitamina D añadida.

- Los niños de 1 a 4 años deben recibir diariamente un suplemento que contenga 10 microgramos de vitamina D.

Mantenerse a salvo bajo el sol

- De 10 a 15 minutos de exposición al sol sin protección es seguro para todos. Después de aplicar correctamente el protector solar, su cuerpo no producirá más vitamina D.

- Permanecer al sol durante períodos prolongados sin la protección de un protector solar aumenta el riesgo de cáncer de piel.

- Las camas solares no son una fuente recomendada de vitamina D.

Es importante que las personas 
obtengan suficiente vitamina D. 

La vitamina D tiene varias funciones importantes y es necesaria para mantener la salud ósea y muscular. Animamos a todas las personas a que consideren tomar un suplemento entre los meses de otoño e invierno.

Nuestra principal fuente de vitamina D es la luz solar. En algunos países "nublados", solo recibimos la cantidad adecuada de luz solar para que nuestros cuerpos produzcan vitamina D entre los meses de primavera y verano, principalmente entre las 11 a. m. y las 3 p. m. En otoño e invierno, debemos confiar en las fuentes dietéticas de vitamina D. Dado que la vitamina D se encuentra solo en una pequeña cantidad de alimentos, puede ser difícil obtener suficiente de los alimentos que contienen vitamina D de forma natural y/o alimentos fortificados solos.

Suplementos de vitamina D: 
¿cuál es nuestro consejo?

Todos (incluidos los niños) deberían considerar tomar un suplemento diario que contenga 10 microgramos/µg de vitamina D (400 UI), especialmente durante los meses de invierno (octubre a marzo). 

Puede comprar suplementos de vitamina D o gotas vitamínicas que contengan vitamina D (para menores de 5 años) en la mayoría de las farmacias y supermercados. Por favor, no compre más de lo que necesita.

Si no está seguro de si está en riesgo o no, o no sabe qué suplementos tomar, consulte a su médico, farmacéutico, matrona o asistente sanitario para obtener más información.

Cantidades de vitamina D: 
microgramos ( µg) y unidades internacionales

Los suplementos de vitamina D pueden indicar la cantidad en microgramos (µg) o unidades internacionales. 

- 1 microgramo/µg de vitamina D es lo mismo que 40 unidades internacionales. 

- 10 microgramos/µg equivalen a 400 unidades internacionales.

Demasiada vitamina D puede ser perjudicial

Tomar demasiados suplementos de vitamina D durante un largo período de tiempo puede hacer que se acumule un exceso de calcio en el cuerpo, y esto puede debilitar los huesos y dañar los riñones y el corazón.

- Para la mayoría de las personas, 10 microgramos/µg por día (400 UI) es suficiente y seguro. 

- Los adultos y los niños mayores de 11 años deben evitar los suplementos diarios de vitamina D en dosis altas que contengan más de 100 microgramos/µg (4000 UI).

- Los niños de 1 a 10 años deben evitar suplementos con más de 50 microgramos/µg (2000 UI).

- Los bebés menores de 12 meses no deben tener más de 25 microgramos al día/µg (1000 UI)

Algunas personas tienen ciertas condiciones médicas que significan que es posible que no puedan tomar tanto de manera segura. Debe buscar el consejo de su médico si tiene alguna duda.

Si su médico le ha aconsejado que tome una cantidad diferente de vitamina D, debe seguir su consejo.

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LOS PESCADOS GALLEGOS


La gran despensa de Galicia fue siempre el mar. 

Existen numerosas pruebas arqueológicas que permiten afirmar sin duda alguna que los hombres de la prehistoria recurrían al mar siempre que podían para su alimentación diaria. 

Los abundantes castros costeros o aldeas de hace más de 2.000 años los habitaron personas que o desde la ribera o desde frágiles embarcaciones construidas con cuero y madera capturaban peces que acababan en su estómago, conscientes de que, pasara lo que pasara, el hambre nunca iba a hacer su aparición. 

Dando un salto en el tiempo, el periodista inglés Aubrey Fitzgerald Bell escribía a principios del siglo XX que en las posadas gallegas se encontraba “fácilmente comida sencilla, buena y bien cocinada, huevos, pescado, verdura, carne no tan buena, café, leche e incluso mantequilla”.

Desde un punto de vista histórico, los pescados se prepararon cocidos o a la brasa, colocándolos en una piedra plana al lado de la “lareira” o en algunos casos encima de las propias ascuas y retirándolos cuando el fuego había hecho su labor. La parrillada de pescado es, pues, gallega en su origen, aunque en su forma actual (nombre incluido) proceda de otros lares.

El pescado cocido se solía preparar de dos formas: en “caldeirada” o en guiso.

El origen de la “caldeirada” se pierde en la noche de los tiempos Es un plato que hoy goza de una gran estimación y precio nunca barato. Y aquí hay que distinguir el norte del sur. 

En el norte, por lo general de aguas más bravas, resultaba más habitual que el pescador bien desde tierra pero sobre todo desde su chalana navegando por las seguras rías se hiciese con pescados pequeños. En el sur eran ejemplares de mayores dimensiones (merluza, abadejo...) ya que se solía salir mar adentro y a la “caldeirada” iba a parar el “quiñón” o parte de la pesca obtenida que le obtenía al marinero que trabajaba en el barco de un armador. Pero en cualquier caso, unos y otros acababan cocidos en agua de mar. 

Con el tiempo se fue popularizando la “allada” (aceite, ajo y pimentón bien calientes, mezcla que se echa por encima del pescado y las patatas una vez que salieron de la olla), dando lugar a un nuevo plato cuyo nombre siempre era el del pescado acompañado de las palabras “a la gallega”, por lo general, presentado en cazuela. ¿El secreto? Hay que hablar en plural: el que la materia prima sea muy fresca y el que el punto de cocción sea el justo.

El guiso era símbolo de fiesta y de familias económicamente más acomodadas, e incluía otros ingredientes amén de que su preparación requería más tiempo. Azafrán, pimentón (cuyo uso se populariza a partir del siglo XVIII), pimiento, cebolla, guisantes, tomate... todos o algunos de ellos formaban y forman parte del guiso, aunque también hay que reconocer que es un plato cada vez más abundante, en algunos casos sustituido el pescado por el calamar (o alguno de sus primos) o por las parrochas, que han desaparecido de las “caldeiradas”.

Si hay tiempo para probar, entonces en la comarca de O Baixo Miño (entre Tui y Oia) podrá degustarse un sábalo, en gallego llamado “zamborca”, palabra que da lugar a más de una broma en plena comida ya que una “zamborca” es también una mujer corta de entendederas y de movimientos lentos.

Y un apunte final en este capítulo para hacer referencia a las conservas: apreciadas ya por los dirigentes del Imperio romano, quienes recibían productos de la costa gallega ahumados y/o conservados en sal, en tiempos recientes se entendía que las conservas eran casi un sucedáneo de lo fresco. Hoy en día, aplicando las más avanzadas técnicas, los géneros gozan de una alta estima popular que los ven como productos de calidad y distinción. 

Una curiosidad para rematar el epígrafe: el origen de las conservas modernas gallegas se sitúa en Noia en 1840.

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